Рецепты

...

БЛИНЫ С ФАРШЕМ.

Ингредиенты для блинов с фаршем:
...

ГОВЯДИНА,ТУШЕНАЯ С ПИВОМ.

Ингредиенты:
...

Советы молодой хозяйке. Уха. Рецепт 1902 года.
1. Щуку и мелкую рыбу выпотрошите, чешую не снимайте. Щуку разрежьте на 3–4 части. Осетрину разделайте на филе, удалите кожу, хрящи и кости. Нарежьте филе кусками 5–6 см.
2. Репчатый лук, жемчужный лук, морковь, корень петрушки очистите и помойте. Хорошо вымочите полотно, сверните его в виде квадрата. В центр выложите щуку и мелкую рыбу — окуней, ершей, плотву, карасей. Положите овощи и коренья (кроме жемчужного лука)...

ПЕРСИКОВОЕ ВАРЕНЬЕ КУСОЧКАМИ .

Ингредиенты:
...

Ингредиенты

...

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ.

Ингредиенты на 6 порций:
...

Свиная грудинка отличный компаньон для запекания с молодым картофелем в рукаве. Морковь, репчатый лук и чеснок послужат прекрасным дополнением. Пропитанная соками сочной грудинки картошка получается мягкой, нежной и очень ароматной.
Продукты :
Картофель молодой - 750 г
...

МАЛИНОВЫЙ КУРД.

Ингредиенты:
...

КОСМИЧЕСКОЕ ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Быстрое, как ракета.
Питательное, как еда космонавтов.
...

"Пьяные" отбивные.
Нежнейшие отбивные с грибами и сливками и..легким оттенком алкоголя... Ммм.. Божественно!
Ингредиенты:
...

В кастрюлю высыпаем 200 г сахара, выливаем 50 мл воды, доводим помешивая до кипения и янтарного цвета.
Снимаем кастрюлю с плиты, добавляем 90 г сливочного масла. Возвращаем кастрюлю на огонь, масло должно полностью растаять, а цвет стать ярко-янтарным.
Снимаем с плиты, активно помешивая выливаем 150 мл жирных сливок.
...

ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ

Беру всех ингредиентов по 2 штуки.
...

Красный айоли к рыбе
Рецепт запеченной рыбы и вкусного соуса. Красный айоли с помидорами и пряными травами хорошо подходит к любой рыбе. Соус можно хранить в холодильнике примерно два дня.
Ингредиенты:
...

Ингредиенты:

...