Мужская кухня
В этом рагу нет ни мяса, ни картофеля, но оно получается питательным благодаря большому количеству разных овощей. Во время приготовления овощи обмениваются вкусами и ароматами. Такое рагу с приятным нежным вкусом - прекрасный выбор для любителей лёгкого и полезного обеда или ужина.
Канал: Мужская кухня 39
Рулет из свинины с начинкой из пряной зелени в Италии называют "Поркетта". Мы попробуем приготовить слегка изменённую версию этого блюда — не все пряности у нас в ходу, например, шалфей. Из зелени, цедры и пряностей готовим ароматную пасту и смазываем мясо - и начинка, и маринад одновременно. Рулет достаточно долго запекается в духовке, до готовности, золотистости и умопомрачительных ароматов на кухне.
Канал: Мужская кухня 425
Соус из киви для шашлыка добавит необычный фруктовый вкус и нежную кислинку к вашему блюду.
Ингредиенты:
Канал: Мужская кухня 151
Канал: Мужская кухня 95
...
Канал: Мужская кухня 110
Канал: Мужская кухня 138
Баранья нога, запечённая с лавандой, розмарином, тимьяном и чесноком
Ингредиенты:
...
Канал: Мужская кухня 128
Канал: Мужская кухня 118
Очень нежное мясо можно приготовить в молоке так, как готовят его в Италии, в Болонье, - и удивить гостей очень вкусным мясным блюдом с ароматным соусом.
Канал: Мужская кухня 68
Цыпленок "Борджиа" с соусом из анчоусов, каперсов, кедровых орешков и чеснока - очень вкусное итальянское блюдо из курицы, достойное праздничного стола. Готовить цыпленка по этому рецепту совершенно несложно!
Канал: Мужская кухня 122
Канал: Мужская кухня 62
Куриное филе, слегка отбитое, сперва обжаривается в панировке с тёртым сыром, а затем недолго запекается в соусе из помидоров с чесноком и орегано, под ломтиками моцареллы. Очень вкусное блюдо с нотками Италии.
Канал: Мужская кухня 76
Говядина в устричном соусе
Классика китайской кухни. Блюдо, которое в Китае считается блюдом императорской кухни и оценивается на уровне деликатеса.
...
Канал: Мужская кухня 60
Используется всего 3 продукта, но Хохо - блюдо очень вкусное. Гусиное мясо тушеное с гранатом приобретает очень приятный вкус.
Канал: Мужская кухня 47
Канал: Мужская кухня 85