Мужская кухня

УКРОПНАЯ ПАСТА НА ЗИМУ
Очень ароматная и универсальная укропная паста. Отлично дополнит любые мясные и картофельные блюда, а так-же идеально сочетается с макаронами. Можно добавлять в любые первые блюда и в любые сметанные или йогуртовые соусы.
Такая паста может замечательно хранится в холодильнике более года.
...

...

Такой способ отлично подойдет для тех кто собирается жарить шашлык уже через час, а мясо еще не замаринованное.
На 1 кг мяса возьмите 2 порезанные киви, соль, специи и перец по вкусу. Так же можно добавить крупную натертую луковицу. Хорошо перемешать и оставить на 30 минут, после чего шашлык можно жарить.
Приятного аппетита!

Что б приготовить мелких, с зажаристой, хрустящей корочкой карасиков к пиву, надо их на ловить в ближайшем водоёме,ни в магазине, ни рынках я такую прелесть не встречал. Итак берем удочку и вперёд, если охота на карасиков прошла удачно, то осталось немного усилий. Самое сложное и нудное это чистка и потрошение нашего улова. Если с этим успешно справились, то... Я тупо ложу потрошеных и вымытых карасиков в большую чашку, посыпаю приправами, я люблю чёрный молотый перец если...

...

Ньокки из батата

Ингредиенты:
...