Знаете ли Вы?

Зачем во времена СССР в сыр клали пластиковые цифры?
Да-да, те самые циферки, которые для советских детей были аналогом игрушки из «киндер-сюрприза».
Так вот, в сырах их использовали для того, чтобы обозначить число, месяц и номер варки (в течение дня делается несколько варок и это надо отметить). Если во время производства по каким-либо причинам сыр оказывался испорченным, отследить все сырные головки в конкретной партии не составляло особого труда.
Делались эти цифры вовсе не из пластика, а из подкрашенного казеина, который представляет собой сложный белок, изготовленный из молока. Продукт они не портили, их даже можно было съесть без вреда для здоровья.(с)

Сообщество: ~ мы из прошлого~

Канал: Антиквариат СССР/Made in USSR