# есть ,что вспомнить..

В советские времена, практически в каждой семье делали домашние заготовки на зиму. Солили огурцы, помидоры, закатывали аджику, лечо, самостоятельно готовили кабачковую икру, делали салаты. Если не было подвала, хранили на кухонных шкафчиках и антресолях. Порой съедали не все заготовки, главное – про запас.

На следующий год повторялась та же история. В наше время все соленья можно купить в магазине. Конечно, многие и теперь занимаются консервированием, но зачастую банки просто пылятся на балконе или в кладовке. Неизвестно, зачем.

Сообщество: ~ мы из прошлого~

Канал: Антиквариат СССР/Made in USSR