6 июл в 18:11 
Вкусняха) 
Вкусняха) Соте из курицы с грибами и чесночными стрелками.
Берите стрелки, курицу и грибы - и готовьте это вкуснейшее соте. Как по мне, то к нему и гарнира никакого не надо. Но если вам надо - картофель в любом виде в помощь. Ну и если стрелки немного староваты, предварительно снимите с них верхний слой кожицы, чтобы не было жестко.
Ингредиенты на 4 порции:
Основа куриные бедра 4 шт. сладкий перец крупный 1 шт. чесночные стрелки 200 грамм шампиньоны 200 грамм соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Стрелки разрезаем на кусочки длиной 5-6 см. При необходимости снимаем жесткую кожицу. Из бедер вырезаем кости, снимаем кожу (по желанию). Мякоть нарезаем на небольшие кусочки. Перец нарезаем на среднего размера кусочки. Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. В сковороде на средне-сильном огне огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем курятину и жарим до румяной корочки со всех сторон. Снимаем со сковороды. Немного уменьшаем нагрев и кладем в сковороду перец. Жарим до мягко хрустящего состояния. В той же сковороде обжариваем стрелки в течение 3 минут. Добавляем грибы и жарим еще пару минут. Соединяем с перцем и курицей, добавляем соль и перец. Жарим, помешивая, еще 1 минуту и снимаем с огня. Подаем.
Приятного аппетита!
Берите стрелки, курицу и грибы - и готовьте это вкуснейшее соте. Как по мне, то к нему и гарнира никакого не надо. Но если вам надо - картофель в любом виде в помощь. Ну и если стрелки немного староваты, предварительно снимите с них верхний слой кожицы, чтобы не было жестко.
Ингредиенты на 4 порции:
Основа куриные бедра 4 шт. сладкий перец крупный 1 шт. чесночные стрелки 200 грамм шампиньоны 200 грамм соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Стрелки разрезаем на кусочки длиной 5-6 см. При необходимости снимаем жесткую кожицу. Из бедер вырезаем кости, снимаем кожу (по желанию). Мякоть нарезаем на небольшие кусочки. Перец нарезаем на среднего размера кусочки. Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. В сковороде на средне-сильном огне огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем курятину и жарим до румяной корочки со всех сторон. Снимаем со сковороды. Немного уменьшаем нагрев и кладем в сковороду перец. Жарим до мягко хрустящего состояния. В той же сковороде обжариваем стрелки в течение 3 минут. Добавляем грибы и жарим еще пару минут. Соединяем с перцем и курицей, добавляем соль и перец. Жарим, помешивая, еще 1 минуту и снимаем с огня. Подаем.
Приятного аппетита!
Сообщество: Вкусняха)
Канал: Рецепты
 95 |  0 |  11 |  1 |
 |  |  |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
