13 июн в 13:51
~Кукусики~
![](https://world76.spcs.bio/i/ico/users_group.png)
Кабачковый торт: идеальный перекус
на 100грамм - 68.55 ккалБ/Ж/У - 3.33/1.7/9.72
Ингредиенты:
Кабачки 600 г
Морковь 1 шт
Яйца 2 шт
Йогурт натуральный 5 ст. л
Лук 1 шт
Мука цельнозерновая 5 ст. л
Соль, перец по вкусу
Зелень по вкусу
Приготовление:
Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Чистить молодые кабачки не нужно. Добавить яйца, муку, соль, перец и хорошенько перемешать.
Разогреть сковороду с маслом и выпекать кабачковые блины с двух сторон до румяности на среднем огне, переворачивать лучше широкой лопаткой, чтобы блины не сломались во время переворачивания.
Должно получиться 3 блина. Обжарить рубленый лук и тертую морковь на капле масла до румяности, остудить.
В обжаренные овощи добавить йогурт, соль и лук по вкусу, перемешать. Кабачковые блины смазать луково-морковной начинкой.
Торт из кабачков готов, осталось украсить его зеленью.
Приятного аппетита!
на 100грамм - 68.55 ккалБ/Ж/У - 3.33/1.7/9.72
Ингредиенты:
Кабачки 600 г
Морковь 1 шт
Яйца 2 шт
Йогурт натуральный 5 ст. л
Лук 1 шт
Мука цельнозерновая 5 ст. л
Соль, перец по вкусу
Зелень по вкусу
Приготовление:
Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Чистить молодые кабачки не нужно. Добавить яйца, муку, соль, перец и хорошенько перемешать.
Разогреть сковороду с маслом и выпекать кабачковые блины с двух сторон до румяности на среднем огне, переворачивать лучше широкой лопаткой, чтобы блины не сломались во время переворачивания.
Должно получиться 3 блина. Обжарить рубленый лук и тертую морковь на капле масла до румяности, остудить.
В обжаренные овощи добавить йогурт, соль и лук по вкусу, перемешать. Кабачковые блины смазать луково-морковной начинкой.
Торт из кабачков готов, осталось украсить его зеленью.
Приятного аппетита!
Сообщество: ~Кукусики~
Канал: Простые рецепты
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться