5 июл в 07:49
~Кукусики~
![](https://world76.spcs.bio/i/ico/users_group.png)
Пышные оладьи
Оладьи по этому рецепту получаются очень нежными, пышными и воздушными.
Нам потребуется:
Мука - 350-400 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 500 мл
Дрожжи сухие - 1 ч. ложка
Сахар - 2-3 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Масло растительное для жарки
Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте 1 ложку сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 10-15 минут.
Яйцо взбейте венчиком. Добавьте в молоко яйцо, соль, оставшийся сахар и муку. Хорошо перемешайте до получения однородного густого теста.
Накройте миску и оставьте на 1-1,5 часа, тесто за это время должно увеличиться вдвое.
Раскалите на сковороде растительное масло, выложите ложкой на сковороду оладьи и обжарьте их с двух сторон до готовности.
Подавайте со сметаной или вареньем
Оладьи по этому рецепту получаются очень нежными, пышными и воздушными.
Нам потребуется:
Мука - 350-400 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 500 мл
Дрожжи сухие - 1 ч. ложка
Сахар - 2-3 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Масло растительное для жарки
Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте 1 ложку сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 10-15 минут.
Яйцо взбейте венчиком. Добавьте в молоко яйцо, соль, оставшийся сахар и муку. Хорошо перемешайте до получения однородного густого теста.
Накройте миску и оставьте на 1-1,5 часа, тесто за это время должно увеличиться вдвое.
Раскалите на сковороде растительное масло, выложите ложкой на сковороду оладьи и обжарьте их с двух сторон до готовности.
Подавайте со сметаной или вареньем
Сообщество: ~Кукусики~
Канал: Простые рецепты
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии (2)
![Gallery 1720345218397-world76.spcs.bio](https://htz-srv3-ts.spac.me/tpic/1378493809/1722916800/d6d5130d9d04a426bcb080f410c460d1/366568048.p.21.20.0.jpg)
![(OFF)](https://world76.spcs.bio/i/head/play_off.png?3)
![(G)](https://world76.spcs.bio/i/colored/medal_gold.png)
5 июл в 20:17
Согласна
![](https://world76.spcs.bio/i/abar/vote_up_lightgrey.png)
![](https://world76.spcs.bio/i/abar/vote_down_lightgrey.png)
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться