28 апр в 11:06 <~***ЮЖНЫЙ БРИЗ***~>
Мочёные яблоки в банках

Продукты на 2 кг яблок:
- 2 кг небольших яблок
- 3 литра воды
- 150 г сахара
- 2 ст.л. соли
- 150 грамм меда
- Листья винограда и смородины

Приготовление:

1. Яблоки промыть и сложить в большой эмалированный таз.

2. Соль, сахар и мед смешать с водой, довести до кипения и уварить.

3. Снять с огня и сразу вылить на яблоки. Добавить листья винограда и смородины.

4. Сверху положить тарелку и поставить груз.
Оставить для брожения при комнатной температуре около двух недель.

5. Готовые моченые яблоки положить в стерилизованные банки. Маринад процедить и залить им яблоки.
Сообщество: <~***ЮЖНЫЙ БРИЗ***~>
Канал: Рецепты

Комментарии (0)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Мафия: Война кланов
Криминальная игра в стиле GTA: мафия, триады и кортел...
Тема: Светлая | Тёмная
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play