ОЛАДЬИ ИЗ ВЕРМИШЕЛИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ : Сообщество <~***ЮЖНЫЙ БРИЗ***~>

Pozitifffffff

Блог

Запись

27 июн в 07:30

<~***ЮЖНЫЙ БРИЗ***~>

ОЛАДЬИ ИЗ ВЕРМИШЕЛИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
Чтобы приготовить оладьи из вермишели с сыром и зеленым луком нам понадобится не много времени и усилий. Самое простое блюдо на скорую руку - сварить вермишель и добавить что-то к ней. Очень даже креативно, питательно и практично.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Вермишель 200 г
Твердый сыр 360 г
Зеленый лук 150 г
Яйца 4 шт.
Соль 12 г
Перец 4 г
Сушеный чеснок 6 г
Растительное масло 120 г
Как приготовить оладьи из вермишели с сыром и зеленным луком
ШАГ 1
Вермишель отварить до готовности в достаточном количестве воды.
ШАГ 2
Зеленый лук промыть, перебрать и мелко нарезать.
ШАГ 3
Сыр натереть на мелкой терке.
ШАГ 4
Готовую вермишель откинуть на сито и хорошо сцедить. Сцеженную вермишель переложить в глубокую миску.
ШАГ 5
Добавить к вермишели тертый сир и нарезанный лук, вбить яйца, посолить и поперчить по вкусу и все хорошо перемешать.
ШАГ 6
На сковороде нагреть достаточное количество растительного масла и уменьшить огонь до среднего.
ШАГ 7
Столовой ложкой порционно отсаживать на сковороду небольшие порции массы с вермишелью - оладьи, и обжаривать их до золотистого цвета с обеих сторон.
Оладьи из вермишели с сыром и зеленым луком готовы! Подаем горячими с любым легким соусом.