24 апр в 07:23 = ВКУСНО,КАК У МАМЫ = :

Картофельная запеканка с мясным фаршем


Вам понадобится:

400 г мясного фарша
1 луковица
6-7 картофелин
120 мл молока
2-3 ст ложки сметаны
Тертый сыр для посыпки

Картофель очищаем, отвариваем до готовности, далее готовим пюре.

Подогреваем молоко, заливаем им картофель, добавляем сливочное масло и разминаем картофель до пюре.

Нарезаем мелко лук, обжариваем его на сковородке до полуготовности, добавляем фарш.

Перемешиваем, солим по вкусу и жарим все до готовности мяса.

Жаропрочную форму смазываем сливочным маслом, выкладываем на дно слой пюре, затем фарш, затем снова пюре.

Сверху смазываем сметаной и отправляем в заранее разогретую до 180 град.
Сообщество: = ВКУСНО,КАК У МАМЫ =
Канал: Рецепты

Комментарии (4)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Флибустьеры
Грабь корабли! Побеждай монстров! Создавай уникаль...
Тема: Светлая | Тёмная
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play