*** ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ НА ГРИЛЕ

Ингредиенты:

Творог 5% - 200 гр.
Мука - 90 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Молоко - 50 мл.
Сливочное масло - 50 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа
Соль - 1 щепотка

Приготовление:

1.В миску вбейте яйца, всыпьте сахар и взбейте венчиком или миксером.

2.Добавьте растопленное сливочное масло (не горячее), влейте молоко и перемешайте.

3.Добавьте творог и взбейте венчиком или миксером.Если вас смущают крупинки творога в тесте, измельчите его погружным блендером, затем выложите в тесто.

4.Всыпьте муку, соль, ванилин и разрыхлитель, перемешайте тесто.

5.Разогрейте электрогриль, мощность должна быть выше средней. Смажьте панели растительным маслом, выложите порции творожной массы.

6.Опустите верхнюю панель и выпекайте творожные вафли на гриле (электрогриле) около 4 минут, до румяности.

7.Вкусные, ароматные творожные вафли готовы.

Приятного Вам аппетита!