2 июл в 18:43 = ВКУСНО,КАК У МАМЫ = :
Ингредиенты:
Творог — 200 гр.
Кабачки маленькие — 3 шт.
Яйца — 3 шт.
Мука — 100 гр.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Для соуса:
Натуральный йогурт — 200 гр.
Зелень кинзы — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. В отдельной ёмкости смешать творог, яйца, муку, соль и разрыхлитель до однородности.
2. Кабачки вымыть, срезать кончики. Натереть на крупной тёрке, отжать руками сок.
3. Добавить кабачки в тесто, перемешать и сразу жарить на разогретой, слегка смазанной растительным маслом сковороде.
4. Для соуса мелко нарезать зелень, измельчить чеснок и смешать всё с йогуртом. Посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
*** ТВОРОЖНО - КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Ингредиенты:
Творог — 200 гр.
Кабачки маленькие — 3 шт.
Яйца — 3 шт.
Мука — 100 гр.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Для соуса:
Натуральный йогурт — 200 гр.
Зелень кинзы — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. В отдельной ёмкости смешать творог, яйца, муку, соль и разрыхлитель до однородности.
2. Кабачки вымыть, срезать кончики. Натереть на крупной тёрке, отжать руками сок.
3. Добавить кабачки в тесто, перемешать и сразу жарить на разогретой, слегка смазанной растительным маслом сковороде.
4. Для соуса мелко нарезать зелень, измельчить чеснок и смешать всё с йогуртом. Посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
Сообщество: = ВКУСНО,КАК У МАМЫ =
Канал: Простые рецепты
67 | 2 | 6 | 3 |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться