16 июн в 07:00
В ГОСТЯХ У ВКУСНОСТЕЙ :
Ингредиенты:
Рулька 1.5кг.
Соль по вкусу
Кориандр по вкусу
Перец по вкусу
Петрушка 80г.
Чеснок 7 зубчиков
Масло оливковое 3ст/л
Приготовление:
Очищаем свиную рульку, нарезаем, накрываем пищевой пленкой и отбиваем. Посыпаем солью, перцем и добавляем молотый кориандр. Далее в чащу измельчитель погружаем петрушку, чеснок, оливковое масло и все пробиваем до получения однородной кашицы. Затем раскладываем шкурку и мясо как показано на видео.
Раскладываем зеленый соус и скручиваем в рулет. Отправляем в пакет для выпекания и в несколько слоев заворачиваем в фольгу. Перекладываем в противень с водой и отправляем запекаться на 3 часа при 200 градусах. Даем полностью остыть и принять форму.
Приятного аппетита!
![](https://world76.spcs.bio/i/ico/users_group.png)
🥩 ВЕТЧИНА ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ, ПО-ДОМАШНЕМУ 😋
![🥩](https://world76.spcs.bio/i/em/1F969.png?0)
Рулька 1.5кг.
Соль по вкусу
Кориандр по вкусу
Перец по вкусу
Петрушка 80г.
Чеснок 7 зубчиков
Масло оливковое 3ст/л
![♻️](https://world76.spcs.bio/i/em/267B-FE0F.png?0)
![🔅](https://world76.spcs.bio/i/em/1F505.png?0)
![🔅](https://world76.spcs.bio/i/em/1F505.png?0)
Приятного аппетита!
Сообщество: В ГОСТЯХ У ВКУСНОСТЕЙ
Канал: Рецепты
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
![](https://world76.spcs.bio/i/app/logo/elem.png)
Повелители стихий
Первая коллекционная карточная игра с уникальной...