кул. Курица с картошкой

у меня "диетическая" -без перца, мало майонеза, нет чеснока ( незачем желудок портить ) , и это вкус сделало менее вкусным. Может рецепт неправильный, но примерно так:
1. пакет майонеза ( лучше больше. Вкуснее с ним почему-то )
2. перец чёрный.
3. чеснок. ( лучше курицу натереть и в пакет, чтобы пропиталась )
4. курица
5. картошка

Нарезаем картошку, смешиваем с майонезом и солью, сверху курицу, пол стакана воды на дно -позднее жир выделится и будет много, накрыть фольгой ( на фото уже снял ) . Эл.печь на полную 320 градусов, примерно 2 часа. Когда цвет картошки станет приятно жёлтым, то фольгу снять и запекать ещё минут 20 до загара.
Я потом попытался картошку наверх положить, чтобы поджарилась, но недотерпел, может она вовсе не поджарится. Пробуйте.

Канал: Мужская кухня

< Пред.След. >

Комментарии (7)

LR77

13 июн в 16:10

Если майонез делал сам то одобрямс. А так лучше уж чеснок добавил. Пользы от него больше чем вреда.

Shadows_King

13 июн в 16:36

Буду готовить сегодня пирог из лаваша, фарша с сыром.
Нажарю лука в фарш, вбью пару яиц, посолю, насыплю "итальянских трав"(специи так называются), перемешаю хорошенько.
Намажу лаваш этим фаршем, сверху затру сыром, сверну в рулет, разрежу на кусочки, сложу в форму.
На заливку сметана, яйца, сыр, немного соли.
И в духовку на час 250 градусов, можно ещё затереть сыром за пять минут до готовности, но я не стану.

-1