Ребят, не удаляет сообщение с админчата

А ты пробовал запрос на удаление сообщения провардампить? Может он false возвращает?

Ну и как вариант, если у тебя в бд id это int:
mysql_query("DELETE FROM `adm_chat` WHERE `id` = ".$post[id]);
Если нет, то попробуй так:
mysql_query("DELETE FROM `adm_chat` WHERE `id` = '".$post[id]."'");