20 июн в 17:53 Elizabeta :
Ингридиенты:
Молоко
Куриная грудка
1 столовая ложка растительного или оливкового масла
2 столовых ложки соевого соуса
0,5 чайной ложки соли
1 чайная ложка с горкой паприки (сладкого перца, не перепутайте со жгучим)
1 чайная ложка чеснока
Остальные специи по вашему желанию и вкусу
Процесс:
Из грудки делаем филе, хорошо промываем, выкладываем в глубокую ёмкость и заливаем молоком.
Закрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник минимум на 2 часа.
Достаём, обсушиваем бумажным полотенцем и хорошо натираем смесью ингредиентов.
Оставляем мариноваться при комнатной температуре ещё на 20 минут.
Если грудка небольшая, то кусочки можно связать между собой ниткой. Просто обмотайте. Потом она легко снимется.
Выпекаем в духовке при 180° 30 минут.
Затем выключаем духовку и оставляем там нашу грудку до полного остывания.
Как минимум на 2-3 часа.
Приятного аппетита.
Куриная пастрома. 🍗😋
Ингридиенты:
Молоко
Куриная грудка
1 столовая ложка растительного или оливкового масла
2 столовых ложки соевого соуса
0,5 чайной ложки соли
1 чайная ложка с горкой паприки (сладкого перца, не перепутайте со жгучим)
1 чайная ложка чеснока
Остальные специи по вашему желанию и вкусу
Процесс:
Из грудки делаем филе, хорошо промываем, выкладываем в глубокую ёмкость и заливаем молоком.
Закрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник минимум на 2 часа.
Достаём, обсушиваем бумажным полотенцем и хорошо натираем смесью ингредиентов.
Оставляем мариноваться при комнатной температуре ещё на 20 минут.
Если грудка небольшая, то кусочки можно связать между собой ниткой. Просто обмотайте. Потом она легко снимется.
Выпекаем в духовке при 180° 30 минут.
Затем выключаем духовку и оставляем там нашу грудку до полного остывания.
Как минимум на 2-3 часа.
Приятного аппетита.
Канал: Простые рецепты
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Небоскреб мечты
Построй свой город мечты, создай свой бизнес и стань...