19 авг 2019
lesuerte
:
![](https://world76.spcs.bio/i/acl/all_grey.png)
![(OFF)](https://world76.spcs.bio/i/head/man_off.png?3)
![(S)](https://world76.spcs.bio/i/colored/medal_silver.png)
Яблоки с творогом.
У меня затяжная хандра, погоды опять же мерзейшие: жарко, душно, пасмурно, будто где-то открылся портал в маркесовы сто лет одиночества, и тихое сумасшествие Урсулы сочится вместе с липкой прелью по задыхающимся и зыбким улицам.
Болтаем со стрижом я ему и говорю, мол, давай по деццву, запечем, дескать, яблоки с творогом. Стриж глазками хлопает, чоэта сразу детсадиковская еда, я такую не ел.
Ну, а чо, накануне нам перепало кило яблок с дачи, как раз для запекания: хрусткие, с кисловатой звонкой мякотью и толстой глянцевой кожурой. Сбегали в магазин за медом, грецкими орехами и творогом, а корица у нас всегда есть.
Пока выковыривала серединки из яблок, стриж перемешав пачку мягкого творога с двумя-тремя столовыми ложками меда, чайной ложкой молотой корицы и щепоткой - для цвета - куркумы. Начинили яблоки творожной массой, посыпали порубленными грецкими орехами, как раз и духовка разогрелась до почти 200 градусов. На противень налили воды, поставили решётку, и уже на решётку - яблоки. Чтобы они не сморщились пересохнув, и не прилипли, дав медовый сок. Через полчаса готово. Можно полить мёдом, кому несладко, нам и так, без сахара, вкусно.
Умудрилась обжечься об верхние стены, да резво так, сразу побелело, никаких пузырей, да и боли как таковой не было. Теперь шрам на руке, несмотря на то, что охлаждаела минут двадцать под проточной водой.
Болтаем со стрижом я ему и говорю, мол, давай по деццву, запечем, дескать, яблоки с творогом. Стриж глазками хлопает, чоэта сразу детсадиковская еда, я такую не ел.
Ну, а чо, накануне нам перепало кило яблок с дачи, как раз для запекания: хрусткие, с кисловатой звонкой мякотью и толстой глянцевой кожурой. Сбегали в магазин за медом, грецкими орехами и творогом, а корица у нас всегда есть.
Пока выковыривала серединки из яблок, стриж перемешав пачку мягкого творога с двумя-тремя столовыми ложками меда, чайной ложкой молотой корицы и щепоткой - для цвета - куркумы. Начинили яблоки творожной массой, посыпали порубленными грецкими орехами, как раз и духовка разогрелась до почти 200 градусов. На противень налили воды, поставили решётку, и уже на решётку - яблоки. Чтобы они не сморщились пересохнув, и не прилипли, дав медовый сок. Через полчаса готово. Можно полить мёдом, кому несладко, нам и так, без сахара, вкусно.
Умудрилась обжечься об верхние стены, да резво так, сразу побелело, никаких пузырей, да и боли как таковой не было. Теперь шрам на руке, несмотря на то, что охлаждаела минут двадцать под проточной водой.
Канал: Простые рецепты
![](https://world76.spcs.bio/i/abar/eye_small.png)
![](https://world76.spcs.bio/i/abar/share_small.png)
![](https://world76.spcs.bio/i/abar/vote_up_small.png)
![](https://world76.spcs.bio/i/abar/vote_down_small.png)
Комментарии (9)
![(OFF)](https://world76.spcs.bio/i/head/man_off.png?3)
![(S)](https://world76.spcs.bio/i/colored/medal_silver.png)
20 авг 2019
У нас тут двести дней из трёхсот шестидесяти пяти сиог висит на ушах
![](https://world76.spcs.bio/i/abar/vote_up_lightgrey.png)
![](https://world76.spcs.bio/i/abar/vote_down_lightgrey.png)
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
![](https://world76.spcs.bio/i/app/logo/tiwar.png)
Битва титанов
Впервые на мобильниках! Игра, о которой ходят легенд...