10 сен 2022
NKachur
:
![](https://world76.spcs.bio/i/acl/all_grey.png)
![(ON)](https://world76.spcs.bio/i/head/woman.png?3)
![(S)](https://world76.spcs.bio/i/colored/medal_silver.png)
Капустные котлeты на кефире.👍🍴😝🥛🥚
Капустные котлeты на кефире.![👍](https://world76.spcs.bio/i/em/1F44D.png?0)
![🍴](https://world76.spcs.bio/i/em/1F374.png?0)
![😝](https://world76.spcs.bio/i/em/1F61D.png?0)
![🥛](https://world76.spcs.bio/i/em/1F95B.png?0)
![🥚](https://world76.spcs.bio/i/em/1F95A.png?0)
Ингредиенты:
Капуста — 300 гр
Кефир — 50 мл
Яйцо — 1 шт
Манная крупа — 2-4 ст. ложек
Соль — 1 щепотка
Оливковое масло — 1 ст. ложка
Приготовление:
1. Первым делом нужно нашинковать очень мелко капусту. Можно использовать для этого специальную терку, чтобы капустные котлеты на кефире в домашних условиях были более нежными.
2. Выложить капусту в глубокую мисочку, добавить щепотку соли и помять руками.
3. Влить кефир и вбить яйцо. Тщательно перемешать до однородности.
4. Добавить щепотку перца при желании или другие специи по вкусу.
5. Постепенно всыпать манную крупу, аккуратно перемешивая.
6. Оставить капусту на 15-20 минут.
7. Разогреть сковороду и добавить немного оливкового масла.
8. Смочить немного руки и сформировать небольшие котлетки. Выкладывать их на разогретую сковороду и жарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
![👍](https://world76.spcs.bio/i/em/1F44D.png?0)
![🍴](https://world76.spcs.bio/i/em/1F374.png?0)
![😝](https://world76.spcs.bio/i/em/1F61D.png?0)
![🥛](https://world76.spcs.bio/i/em/1F95B.png?0)
![🥚](https://world76.spcs.bio/i/em/1F95A.png?0)
Ингредиенты:
Капуста — 300 гр
Кефир — 50 мл
Яйцо — 1 шт
Манная крупа — 2-4 ст. ложек
Соль — 1 щепотка
Оливковое масло — 1 ст. ложка
Приготовление:
1. Первым делом нужно нашинковать очень мелко капусту. Можно использовать для этого специальную терку, чтобы капустные котлеты на кефире в домашних условиях были более нежными.
2. Выложить капусту в глубокую мисочку, добавить щепотку соли и помять руками.
3. Влить кефир и вбить яйцо. Тщательно перемешать до однородности.
4. Добавить щепотку перца при желании или другие специи по вкусу.
5. Постепенно всыпать манную крупу, аккуратно перемешивая.
6. Оставить капусту на 15-20 минут.
7. Разогреть сковороду и добавить немного оливкового масла.
8. Смочить немного руки и сформировать небольшие котлетки. Выкладывать их на разогретую сковороду и жарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
Канал: Рецепты
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
![](https://world76.spcs.bio/i/app/logo/elem.png)
Повелители стихий
Первая коллекционная карточная игра с уникальной...