30 янв в 19:02
NKachur
:
![](https://world76.spcs.bio/i/acl/all_grey.png)
![(OFF)](https://world76.spcs.bio/i/head/woman_off.png?3)
![(S)](https://world76.spcs.bio/i/colored/medal_silver.png)
ИНДЮШИНАЯ ГОЛЕНЬ С ЧЕСНОКОМ И РОЗМАРИНОМ.🦃🍗🧄🧂🌶
ИНДЮШИНАЯ ГОЛЕНЬ С ЧЕСНОКОМ И РОЗМАРИНОМ.![👍](https://world76.spcs.bio/i/em/1F44D.png?1)
![😋](https://world76.spcs.bio/i/em/1F60B.png?1)
![🍽](https://world76.spcs.bio/i/em/1F37D-FE0F.png?1)
![🦃](https://world76.spcs.bio/i/em/1F983.png?1)
![🍗](https://world76.spcs.bio/i/em/1F357.png?1)
![🧄](https://world76.spcs.bio/i/em/1F9C4.png?1)
![🧂](https://world76.spcs.bio/i/em/1F9C2.png?1)
![🌶](https://world76.spcs.bio/i/em/1F336-FE0F.png?1)
![🍱](https://world76.spcs.bio/i/em/1F371.png?1)
Ингредиенты:
Индюшиная голень — 2 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сливки жирные — 5 ст.л.
Розмарин — 3 веточки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
Для начала нарежьте чеснок. Затем помойте и обсушите бумажным полотенцем индюшиные голени. Сделайте глубокие надрезы острым ножом и нашпигуйте лапки чесноком. Хорошо натрите солью и перцем. Выложите в форму для запекания или утятницу.
Полейте верх лапок сливками и уберите в разогретую до 220 градусов духовку примерно на 15 минут. Подождите, пока верх лапки хорошо подрумянится. Переверните и смажьте сливками другую сторону. Уберите в духовку ещё примерно на 15 минут. Далее положите к мясу розмарин, слегка полейте ещё раз сливками и закройте крышкой. Убавьте огонь до 180 градусов и готовьте ещё около 1 часа до готовности.
Приятного аппетита!
![👍](https://world76.spcs.bio/i/em/1F44D.png?1)
![😋](https://world76.spcs.bio/i/em/1F60B.png?1)
![🍽](https://world76.spcs.bio/i/em/1F37D-FE0F.png?1)
![🦃](https://world76.spcs.bio/i/em/1F983.png?1)
![🍗](https://world76.spcs.bio/i/em/1F357.png?1)
![🧄](https://world76.spcs.bio/i/em/1F9C4.png?1)
![🧂](https://world76.spcs.bio/i/em/1F9C2.png?1)
![🌶](https://world76.spcs.bio/i/em/1F336-FE0F.png?1)
![🍱](https://world76.spcs.bio/i/em/1F371.png?1)
Ингредиенты:
Индюшиная голень — 2 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сливки жирные — 5 ст.л.
Розмарин — 3 веточки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
Для начала нарежьте чеснок. Затем помойте и обсушите бумажным полотенцем индюшиные голени. Сделайте глубокие надрезы острым ножом и нашпигуйте лапки чесноком. Хорошо натрите солью и перцем. Выложите в форму для запекания или утятницу.
Полейте верх лапок сливками и уберите в разогретую до 220 градусов духовку примерно на 15 минут. Подождите, пока верх лапки хорошо подрумянится. Переверните и смажьте сливками другую сторону. Уберите в духовку ещё примерно на 15 минут. Далее положите к мясу розмарин, слегка полейте ещё раз сливками и закройте крышкой. Убавьте огонь до 180 градусов и готовьте ещё около 1 часа до готовности.
Приятного аппетита!
Канал: Рецепты
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться