30 янв в 19:05
NKachur
:
![](https://world76.spcs.bio/i/acl/all_grey.png)
![(OFF)](https://world76.spcs.bio/i/head/woman_off.png?3)
![(S)](https://world76.spcs.bio/i/colored/medal_silver.png)
Как засолить Ну Оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!🐳🔥
Как засолить Ну Оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!![👌](https://world76.spcs.bio/i/em/1F44C.png?0)
![😋](https://world76.spcs.bio/i/em/1F60B.png?0)
![🍴](https://world76.spcs.bio/i/em/1F374.png?0)
![🐳](https://world76.spcs.bio/i/em/1F433.png?0)
![🔥](https://world76.spcs.bio/i/em/1F525.png?0)
Для этого нам понадобится: У меня в данном случае 3 скумбрии свежемороженные.
Предварительно рыбу разморозить естественным путем.
Далее рыбу чистим, промываем.
Следующим шагом нарезаем на кусочки и укладываем в банку.
Готовим рассол.
В отдельную посуду наливаем 6 столовых ложек растительного масла,
3 столовых ложки без горки соли,
2 столовых ложки без горки сахара.
Все тщательно перемешиваем и выливаем в рыбу.
Снова все перемешать, закрыть банку.
Моя скумбрия была готова через 2 часа (чем тоньше кусочки рыбы, тем быстрее засолится)
Если солите горбушу, кусочки нарезаются тонко. Засолили вечером, утром можно кушать.
Приятного аппетита!
![👌](https://world76.spcs.bio/i/em/1F44C.png?0)
![😋](https://world76.spcs.bio/i/em/1F60B.png?0)
![🍴](https://world76.spcs.bio/i/em/1F374.png?0)
![🐳](https://world76.spcs.bio/i/em/1F433.png?0)
![🔥](https://world76.spcs.bio/i/em/1F525.png?0)
Для этого нам понадобится: У меня в данном случае 3 скумбрии свежемороженные.
Предварительно рыбу разморозить естественным путем.
Далее рыбу чистим, промываем.
Следующим шагом нарезаем на кусочки и укладываем в банку.
Готовим рассол.
В отдельную посуду наливаем 6 столовых ложек растительного масла,
3 столовых ложки без горки соли,
2 столовых ложки без горки сахара.
Все тщательно перемешиваем и выливаем в рыбу.
Снова все перемешать, закрыть банку.
Моя скумбрия была готова через 2 часа (чем тоньше кусочки рыбы, тем быстрее засолится)
Если солите горбушу, кусочки нарезаются тонко. Засолили вечером, утром можно кушать.
Приятного аппетита!
Канал: Рецепты
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
![](https://world76.spcs.bio/i/app/logo/emafia.png)
Братва
Здесь все по понятиям: отчаянные перестрелки...