7 июл в 13:17
NKachur
:
![](https://world76.spcs.bio/i/acl/all_grey.png)
![(OFF)](https://world76.spcs.bio/i/head/woman_off.png?3)
![(S)](https://world76.spcs.bio/i/colored/medal_silver.png)
ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА. 👍🥩🧅🥕🧄🌶🥦🥬
ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА. ![👍](https://world76.spcs.bio/i/em/1F44D.png?1)
![😊](https://world76.spcs.bio/i/em/1F60A.png?1)
![🍴](https://world76.spcs.bio/i/em/1F374.png?1)
![🥩](https://world76.spcs.bio/i/em/1F969.png?1)
![🧅](https://world76.spcs.bio/i/em/1F9C5.png?1)
![🥕](https://world76.spcs.bio/i/em/1F955.png?1)
![🧄](https://world76.spcs.bio/i/em/1F9C4.png?1)
![🌶](https://world76.spcs.bio/i/em/1F336-FE0F.png?1)
![🥦](https://world76.spcs.bio/i/em/1F966.png?1)
![🥬](https://world76.spcs.bio/i/em/1F96C.png?1)
![🍱](https://world76.spcs.bio/i/em/1F371.png?1)
Ингредиенты:
Говядина - 400 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Морковь - 40 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Перец чили - по вкусу
:Растительное масло - 2 ст.л.
Острый красный перец по вкусу
Соль, перец по вкусу
Укроп или петрушка - пару веточек
Лавровый лист - 1 шт.
Приготовление:
1. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до прозрачности. Морковь нарезать крупными кусочками и положить в сковороду к луку, обжаривать примерно 1 минуту.
2. Говядину нарезать соломкой и положить в сковороду к овощам. Как только мясо пустить сок, убавить огонь и тушить под крышкой пока не выпарится весь сок, примерно 10-15 минут. Подлить в сковороду немного воды и тушить мясо до мягкости примерно 40-50 минут.
3. Добавить в мясо соль, лавровый лист, острый перец и раздавленный зубчик чеснока.
4. Тушить под крышкой еще 3-5 минут. Добавить зелень. Если поливка получилась густой, то можно во время приготовления добавить немного муки.
5. Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
![👍](https://world76.spcs.bio/i/em/1F44D.png?1)
![😊](https://world76.spcs.bio/i/em/1F60A.png?1)
![🍴](https://world76.spcs.bio/i/em/1F374.png?1)
![🥩](https://world76.spcs.bio/i/em/1F969.png?1)
![🧅](https://world76.spcs.bio/i/em/1F9C5.png?1)
![🥕](https://world76.spcs.bio/i/em/1F955.png?1)
![🧄](https://world76.spcs.bio/i/em/1F9C4.png?1)
![🌶](https://world76.spcs.bio/i/em/1F336-FE0F.png?1)
![🥦](https://world76.spcs.bio/i/em/1F966.png?1)
![🥬](https://world76.spcs.bio/i/em/1F96C.png?1)
![🍱](https://world76.spcs.bio/i/em/1F371.png?1)
Ингредиенты:
Говядина - 400 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Морковь - 40 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Перец чили - по вкусу
:Растительное масло - 2 ст.л.
Острый красный перец по вкусу
Соль, перец по вкусу
Укроп или петрушка - пару веточек
Лавровый лист - 1 шт.
Приготовление:
1. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до прозрачности. Морковь нарезать крупными кусочками и положить в сковороду к луку, обжаривать примерно 1 минуту.
2. Говядину нарезать соломкой и положить в сковороду к овощам. Как только мясо пустить сок, убавить огонь и тушить под крышкой пока не выпарится весь сок, примерно 10-15 минут. Подлить в сковороду немного воды и тушить мясо до мягкости примерно 40-50 минут.
3. Добавить в мясо соль, лавровый лист, острый перец и раздавленный зубчик чеснока.
4. Тушить под крышкой еще 3-5 минут. Добавить зелень. Если поливка получилась густой, то можно во время приготовления добавить немного муки.
5. Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Канал: Рецепты
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться