29 июл 2020 (ON) Sacha5000 (P) :

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ГРАНАТЕ


С древних времен на Востоке гранат почитают как короля всех фруктов.
Пуника гранатум – пунические яблоки – называли их римляне. Для лечения использовали сок, кожуру плодов, кoру и корни гранатового дерева. Великий врач Древней Греции Гиппократ рекомендовал сок при желудочных болях, кору плодов – при дизентерии и для лечения ран.


1. Рубиновые зерна и сок помогают поддерживать иммунитет, замедляют процессы старения и продлевают молодость.

2. В гранате содержится железо, необходимое для кроветворения, витамин С, поддерживающий защитные силы организма и рутин, укрепляющий стенки сосудов.

3. Экстракт граната часто добавляют в гели для умывания, он обладает легким вяжущим и противовоспалительным эффектом и рекомендуется для ухода за кожей, склонной к жирности.

4. Биофлавоноиды граната предотвращают разрушение гиалуроновой кислоты, необходимой для поддержания увлажнения и эластичности кожи.

5. В гранатовом соке содержится 15 аминокислот, в том числе 6 незаменимых и жизненно важные макроэлементы — калий, натрий.

6. В 100 г зерен содержится всего 62-79 ккал.

7. При переохлаждении, начинающемся кашле, смешайте полстакана сока из граната с яблочным соком, добавьте мед и немного молотой корицы. Получится неплохой витаминно-тонизирующий коктейль против первых симптомов «простуды»

8. Гранат обладает легким желчегонным действием, нормализует работу печени и желчного пузыря.

9. Если нет противопоказаний, врачи рекомендует употреблять 100-150 мл гранатового сока в день. Это улучшает работу сердца и сосудов, нормализует давление. Пить сок лучше за 15 минут до еды.

10. Витамин B6, фолацин и пантотеновая кислота, содержащиеся в гранате, нормализуют обмен жиров и углеводов, регулируют процесс синтеза белков.

11. Прозерпина не покинула Плутона лишь только потому, что он упросил ее разделить с ним пополам гранат. С тех пор существует поверье, что гранат всегда надо делить с любимым человеком.

12. Гранаты хорошо утоляют жажду, возбуждают аппетит, поэтому они так полезны ослабленным больным.

13. В кавказской кухне популярен сгущенный (уваренный) сок граната, который служит приправой к различным блюдам. Овощные и мясные блюда приобретают неповторимый вкус благодаря соку граната.

14. Белые перемычки, разделяющие зерна граната, не выбрасывайте, сушите и добавляйте их в чаи. Они помогают уравновесить нервную систему, снять тревогу, возбуждение, избавят от бессонницы.

15. Сок из зерен граната обладает желчегонным и мочегонным эффектом, поэтому полезен при болезнях почек и печени; это также хорошее обезболивающее и противовоспалительное средство. Настой из цветов и плодов граната – одно их лучших испытанных древнейших кровоостанавливающих средств.

16. Отвар кожуры и цветов граната широко применяют как противовоспалительное средство для полоскания горла.

17. Восточные лекари говорили, что людям темпераментным, горячим не следует есть гранат сразу после еды. Также не рекомендуется чрезмерное употребление граната, поскольку он не успевает передвигаться в желудке, а в кишечнике образуется много газов.

18. Высушенные косточки граната могут быть полезны, если климакс протекает с повышенным давлением, головными болями, повышенной раздражительностью. Косточки граната также обладают гормоноподобным действием, поэтому рекомендуется зерна съедать вместе с косточками.

19. Гранат выращивают в Южной Америке, Среднем Востоке и Западной Азии. Гранатовое дерево живет в среднем 100 лет, и не будет цвести в том случае, если на него попадало малое количества солнечного света.

20. Плоды гранатового дерева имеют темно-красный реже желтый оттенок в диаметре от 9 до 18 см.

21. Внутри содержится много маленьких косточек, окруженные очень сочной, кисло-садкой мякотью бордового цвета.

22. Количество семян зависит от диаметра плода и обычно составляет от 400 до 900 единиц, которые в свою очередь несут много полезного для организма человека.

23. Если регулярно принимать плоды спелого граната, то это поможет естественным путем понизить артериальное давление у больных гипертонией.

24. Регулярное употребление этого восточного фрукта предотвращает развитие рака желудка.

25. Мякоть и сок помогает выводить радиоактивность из организма.

26. Магазинный гранатовый сок при его легкой доступности все же употреблять не стоит, он может быть очень вредным для человека в силу всяких неестественных добавок производителя.

27. Не рекомендуется употреблять сок детям до 1 года. До 4-7 лет нелишним будет разбавлять концентрированный сок водой.

28. Не рекомендуется употреблять сок лицам страдающим геморроем и хроническими запорами.

29. В одном плоде граната содержится 40% необходимой суточной дозы витаминов для человека.

30. Гранат снижает сахар в крови, поэтому очень полезен диабетикам.

31. Гранат – один из достаточно популярных геральдических элементов. Гербы многих городов Турции включают в себя изображение этого плода. А на гербе Испании, символизирующем совокупность ее территорий, в виде треснувшего плода граната с зелеными листьями представлена Андалусия.

32. В XVI веке было изобретено ручное метательное оружие, похожее на плод граната, после взрыва заряда пороха разлетавшееся на множество зерен-осколков. И назвали его соответственно…

33. Обычный гранат имеет максимальный диаметр до 18 см, в одном плоде может находиться до 700 семян. Гранат-рекордсмен выращен в провинции Сычуань, диаметр этого гигантского плода составил 48,7 см.

34. Перечисляя интересные факты о гранате необходимо упомянуть о том, что гранаты произрастают на невысоких деревьях или кустарниках, во время цветения они покрыты чудесными алыми цветками. С одного плодоносящего дерева собирают около 60 килограммов гранатов. Самое большое количество разновидностей граната собирают в Азербайджане, в этой стране даже отмечается праздник граната – это событие отмечается каждый год в октябре пиршествами и дегустацией лакомств, приготовленных из поспевших гранатов.



35. В современном мире неблагоприятное воздействие на глаза увеличивается с каждым днем и в наших силах его минимизировать не только сократив время перед экранами компьютеров и телевизоров, но и оказав организму необходимую витаминную поддержку. Отличным вариантом для этого является гранат. Благодаря витамину, А и антоцианам, входящим в состав граната, активизируются обменные процессы в тканях глаза, что способствует улучшению зрения. Это актуально всегда, но особенно часто специалисты советуют есть гранат или пить гранатовый сок пожилым людям для предупреждения развития куриной слепоты и катаракты.

36. Советуем обратить особое внимание на гранат людям с проблемной кожей. Входящие в его состав лимонная, яблочная, щавелевая и другие органические кислоты помогут вам избавиться от веснушек, пигментных пятен и угревой сыпи, сделав кожу светлее и ровнее. Попробуйте, например, смешать небольшое количество сметаны с чайной ложкой свежевыжатого гранатового сока и нанести такую маску на лицо на 10 минут. Но будьте осторожны и проверьте сначала на закрытом участке кожи, нет ли у вас аллергии.

37. Во время вскрытия египетских пирамид обнаружилось, что усопшим правителям в саркофаг клали гранат. Этот плод считали священным и способным дать новую жизнь. А гранатовое дерево называли «древо жизни».

38. Упоминание о плодах гранатового древа есть в Коране. Первое – о том, что гранатовое дерево росло в раю. Второе – о том, что пророк Мухаммед советовал своим последователям употреблять плоды гранатов как средство против зависти и ненависти.

39. В Армении для девушек, которые выходят замуж есть традиция: перед свадьбой они бросают гранат об стену, чтобы узнать, сколько у них родится детей. А в Китае есть традиция дарить на свадьбу картину с изображением граната – плод символизирует благосостояние.

40. Гранат тормозит гены, способствующие развитию атеросклероза. А вот полезный ген, регулирующий выработку оксида азота, он стимулирует. Благодаря этому защищает сосуды от атеросклеротических бляшек, препятствуя развитию инфарктов и инсультов.

41. Гранатовый сок давно влился в греческую мифологию. Согласно мифам гранатовое дерево вырастила на Кипре богиня любви Афродита, поэтому гранатовый сок в Греции называют «любовным зельем».

42. Гранаты растут на небольших кустах и цветут практически все лето, но, к сожалению, большая часть цветков не дает плодов.

43. Выбирая плод учтите, что спелой ягода будет, если имеет подсушенную корочку по всей поверхности и несколько выпирающие наружу зерна.

44. Именно о нем ― древнем, прекрасном, полезном ― эта армянская загадка: маленький, кругленький, в середине – красный бисер.

45. В Карфагене гранатовые деревья росли на каждом шагу и славились на весь древний мир. Поэтому гранат стали называть пуническим, то есть карфагенским яблоком. Отсюда научное название гранатового дерева: Punica.

46. Рассказывают, что египетская царица Клеопатра использовала сочные зерна граната в качестве губной помады. И каждый, кто ее целовал, употреблял внутрь не касторовое масло, воск, полимеры и силикатные производные, как нынешние мужчины, а полезный во всех отношениях сок граната.



Важно!

Гранатовый сок, содержит красящие пигменты, танины и кислоты, способные окрашивать и даже разрушать эмаль зубов. Поэтому всем без исключения после употреблении в пищу граната или гранатового сока, рекомендуется почистить зубы и прополоскать рот водой.

При язве желудка, гастрите и/или изжоге гранатовый сок рекомендуется употреблять с осторожностью, так как в нем велико содержание лимонной кислоты.


Будьте здоровы!


Комментарии (0)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Лорды
Захватывай земли и расширяй свои владения! Исследуй...
Тема: Светлая | Тёмная
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play