10 ноя 2023
Sashf505
:
![](https://world76.spcs.bio/i/acl/all_grey.png)
![(OFF)](https://world76.spcs.bio/i/head/woman_off.png?3)
![(S)](https://world76.spcs.bio/i/colored/medal_silver.png)
Паэлья с морепродуктами
Паэлья с морепродуктами
Классический рецепт паэльи с морепродуктами очень похож на привычный нам плов. Рецепт изысканный, как из ресторана, при этом паэлья в домашних условиях готовится очень просто , а результат превосходит ожидания. Паэлья пришла к нам родом из Испании, там это блюдо очень популярно.
Способ приготовления:
&128070;Кальмары очистить от пленок и удалить внутренности. Добавить мидии и креветки и залить кипятком, туда же отправить лавровый лист и морковь. Поставить на огонь вариться на 10 минут.Морепродукты в этом случае не переварятся, так как позже добавлю вино. Бульон не выливать, он еще понадобится.
&128070;После варки креветки и мидии нужно почистить. Затем отправить на сковороду с растительным маслом. Добавить к морепродуктам чеснок, зелень и томатную пасту. Тушить еще 5 минут.
&128070;Далее добавить немного белого вина, чтобы морепродукты стали мягкими.
&128070;Высыпать в сковороду рис и влить бульон с морепродуктов. Тушить еще 5 минут.
&128070;Потом добавить пакетик шафрана и болгарский перец. Тушить еще минут 20, периодически добавляя бульон.
Рецепт:
кальмары 2 шт.
мидии 300 гр.
креветки 200 гр.
рис длиннозернистый 2/3 стак.
болгарский перец половинка
белое вино 75 мл
зелень
чеснок 1 зубчик
вода
лук
морковь
томатная паста 2 ст.л.
шафран пакетик
Понравился рецепт? Жду Вас в комментариях!
Отличного настроения и приятного аппетита!
Классический рецепт паэльи с морепродуктами очень похож на привычный нам плов. Рецепт изысканный, как из ресторана, при этом паэлья в домашних условиях готовится очень просто , а результат превосходит ожидания. Паэлья пришла к нам родом из Испании, там это блюдо очень популярно.
Способ приготовления:
&128070;Кальмары очистить от пленок и удалить внутренности. Добавить мидии и креветки и залить кипятком, туда же отправить лавровый лист и морковь. Поставить на огонь вариться на 10 минут.Морепродукты в этом случае не переварятся, так как позже добавлю вино. Бульон не выливать, он еще понадобится.
&128070;После варки креветки и мидии нужно почистить. Затем отправить на сковороду с растительным маслом. Добавить к морепродуктам чеснок, зелень и томатную пасту. Тушить еще 5 минут.
&128070;Далее добавить немного белого вина, чтобы морепродукты стали мягкими.
&128070;Высыпать в сковороду рис и влить бульон с морепродуктов. Тушить еще 5 минут.
&128070;Потом добавить пакетик шафрана и болгарский перец. Тушить еще минут 20, периодически добавляя бульон.
Рецепт:
кальмары 2 шт.
мидии 300 гр.
креветки 200 гр.
рис длиннозернистый 2/3 стак.
болгарский перец половинка
белое вино 75 мл
зелень
чеснок 1 зубчик
вода
лук
морковь
томатная паста 2 ст.л.
шафран пакетик
![✌](https://world76.spcs.bio/i/em/270C-FE0F.png?0)
Отличного настроения и приятного аппетита!
Канал: Мужская кухня
![](https://world76.spcs.bio/i/abar/eye_small.png)
![](https://world76.spcs.bio/i/abar/share_small.png)
![](https://world76.spcs.bio/i/abar/vote_up_small.png)
![](https://world76.spcs.bio/i/abar/vote_down_small.png)
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
![](https://world76.spcs.bio/i/app/logo/sleg.png)
Танки. Стальной легион
Десятки видов техники, тяжелые бои и секретные...