КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ОСТРОМ МЕДОВОМ СОУСЕ

Imgonline-com-ua-Resize-p4EywNJIwIH0FBpj

Аппетитные крылышки в остром медовом соусе, с ярким пикантным вкусом, станут отличной закуской или основным блюдом к вашему столу.

ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ

Разделочная доска. Пищевая фольга. Противень. Решетка для духовки. Духовка. Миски

ИНГРЕДИЕНТЫ

● Куриные крылышки - 1300 г
● Соль - 1 ст.л.
● Перец черный молотый - 1 ч.л.
● Сладкая копченая паприка - 1 ст.л.
● Разрыхлитель для теста - 2 ст.л.
● Мед - 80 мл
● Соус чили - 80 мл
● Уксус рисовый - 1 ст.л.
● Кунжутное масло - 1/2 ч.л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1. Разрезать крылья на три части, для запекания использовать только крупные части.

2. Смешать в миске разрыхлитель, соль, копченую паприку и черный перец.

3. Посыпать крылышки сухой смесью в три приёма, каждый раз тщательно перемешивать, чтобы крылья равномерно покрылись подготовленной смесью.

4. Противень застелить пищевой фольгой. На противень поставить решетку и выложить на неё крылышки в один слой, на расстоянии в 1 см между кусочками.

5. Разогреть духовку до 180°С и поставить противень с крылышками в духовку на 15 минут.

6. Через 15 минут достать противень и перевернуть крылышки.

7. Поставить противень снова в духовку на 15 минут при
температуре 180°С.

8. Готовим соус: смешиваем мёд, соус чили, уксус и кунжутное масло. Перемешиваем до однородного состояния.

9. Готовые крылышки перекладываемв большую миску и поливаем соусом, все тщательно перемешиваем и подаем куриные крышки в остром медовом соусе со свежими овощами и любимыми соусами.