12 июн в 16:00
sedoi5511
:
Благодаря своему яркому вкусу и простоте приготовления шакшука стала одним из самых популярных блюд на ближнем востоке. Тушеные помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, специи в сочетании с правильно приготовленными куриными яйцами делают вкус шакшуки особенным. Израильтяне настолько полюбили этот аппетитный и вкусный завтрак, что придумали массу самых разнообразных рецептов и добавок в шакшуку. Приготовьте по нашему рецепту шакшуку и Вы, и убедитесь, что знаменитым это блюдо стало совсем не случайно.
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ
Сковорода Разделочная доска
ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры - 300 г
Протертая мякоть томатов - 200 мл
Лук репчатый - 100 г
Перец красный сладкий - 1/2 шт
Перец чили - 1 шт
Чеснок - 10 г
Яйцо - 3 шт
Паприка сладкая молотая - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Петрушка - 5 г
КАК ПРИГОТОВИТЬ
18 минут
1. Лук и сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Чеснок нарезать мелкими кубиками, красный перец чили тонкими кольцами.
2. На разогретую сковороду налить растительное масло, обжарить в течение 30 сек. чеснок и перец чили.
3. Добавить нарезанные лук,
помидоры, болгарский перец и
жарить 2 минуты.
4. Добавить протертую мякоть томатов и перемешать, тушить на слабом огне 10 минут.
5. Добавить все специи и перемешать.
6. Столовой ложкой раздвинуть тушеные овощи и влить куриное яйцо, таким образом влить остальные яйца.
7. Продолжать жарить на небольшом огне примерно 4 минуты. Яичный белок должен приготовиться и побелеть, а желток должен остаться жидким.Шакшука готова.
8. Перед подачей шакшуку посыпать мелко нарезанной петрушкой. Подавать шакшуку на сковороде.
![](https://world76.spcs.bio/i/acl/all_grey.png)
![(OFF)](https://world76.spcs.bio/i/head/bear_off.png?3)
![(P)](https://world76.spcs.bio/i/colored/medal_platina.png)
ЗНАМЕНИТАЯ ШАКШУКА
Благодаря своему яркому вкусу и простоте приготовления шакшука стала одним из самых популярных блюд на ближнем востоке. Тушеные помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, специи в сочетании с правильно приготовленными куриными яйцами делают вкус шакшуки особенным. Израильтяне настолько полюбили этот аппетитный и вкусный завтрак, что придумали массу самых разнообразных рецептов и добавок в шакшуку. Приготовьте по нашему рецепту шакшуку и Вы, и убедитесь, что знаменитым это блюдо стало совсем не случайно.
![📙](https://world76.spcs.bio/i/em/1F4D9.png?0)
Сковорода Разделочная доска
![📙](https://world76.spcs.bio/i/em/1F4D9.png?0)
![✅](https://world76.spcs.bio/i/em/2705.png?0)
![✅](https://world76.spcs.bio/i/em/2705.png?0)
![✅](https://world76.spcs.bio/i/em/2705.png?0)
![✅](https://world76.spcs.bio/i/em/2705.png?0)
![✅](https://world76.spcs.bio/i/em/2705.png?0)
![✅](https://world76.spcs.bio/i/em/2705.png?0)
![✅](https://world76.spcs.bio/i/em/2705.png?0)
![✅](https://world76.spcs.bio/i/em/2705.png?0)
![✅](https://world76.spcs.bio/i/em/2705.png?0)
![✅](https://world76.spcs.bio/i/em/2705.png?0)
![✅](https://world76.spcs.bio/i/em/2705.png?0)
![✅](https://world76.spcs.bio/i/em/2705.png?0)
![✅](https://world76.spcs.bio/i/em/2705.png?0)
![📙](https://world76.spcs.bio/i/em/1F4D9.png?0)
![⏱](https://world76.spcs.bio/i/em/23F1-FE0F.png?0)
1. Лук и сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Чеснок нарезать мелкими кубиками, красный перец чили тонкими кольцами.
2. На разогретую сковороду налить растительное масло, обжарить в течение 30 сек. чеснок и перец чили.
3. Добавить нарезанные лук,
помидоры, болгарский перец и
жарить 2 минуты.
4. Добавить протертую мякоть томатов и перемешать, тушить на слабом огне 10 минут.
5. Добавить все специи и перемешать.
6. Столовой ложкой раздвинуть тушеные овощи и влить куриное яйцо, таким образом влить остальные яйца.
7. Продолжать жарить на небольшом огне примерно 4 минуты. Яичный белок должен приготовиться и побелеть, а желток должен остаться жидким.Шакшука готова.
8. Перед подачей шакшуку посыпать мелко нарезанной петрушкой. Подавать шакшуку на сковороде.
Канал: Простые рецепты
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии (31)
![Авка 650x650](https://htz-srv3-ts.spac.me/tpic/1442759093/1721522700/139a4ee38205ad0d6b0ef9fcfbbdbd15/363843865.p.21.20.0.jpg)
![(OFF)](https://world76.spcs.bio/i/head/bear_off.png?3)
![(P)](https://world76.spcs.bio/i/colored/medal_platina.png)
12 июн в 16:14
![:ням](https://world76.spcs.bio/i/sm/nyam.gif?0)
![](https://world76.spcs.bio/i/abar/vote_up_lightgrey.png)
![](https://world76.spcs.bio/i/abar/vote_down_lightgrey.png)
https://world76.spcs.bio/forums/topic/23330414/?Com_cat_id=0&from=search вот тему тут создавала,готовила и скидывала фото
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться