САЛАТ «ЦЕЗАРЬ».

САЛАТ «ЦЕЗАРЬ».

Ингредиенты:

Куриные грудки - 2-3 шт
Листья салата ( желательно Айсберг)
Батон или багет
Помидоры Черри - 5-6 шт
Сыр любой твёрдый
Яйца - 3-4 шт
Соль, перец, паприка

Для соуса:

Майонез - 4 ст л
Сок - половины лимона
Чеснок - 3 зубчика
Сыр -100 г
Растительное масло -100 мл
Соль, перец - по вкусу
Количество ингредиентов на соус можно увеличить по вашему усмотрению.

Приготовление:

Филе нарезать вдоль посолить поперчить посыпать паприкой и замариновать на 1 час.
Для соуса взбить все ингредиенты блендером.
Хлеб нарезать кубиками посыпать любимыми специями и сушенным чесноком и подсушишь в духовке.
Филе обжарить на растительном масле с двух сторон. И порезать вдоль на ломтики )
На тарелку потереть сверху сыром.

Приятного аппетита!