Окрошка с адыгейским сыром - на кефире

Окрошка с адыгейским сыром - на кефире

Ингредиенты:
✦ 2–3 варёные картофелины;
✦ 2 свежих огурца;
✦ 4–5 редисок;
✦ 200 г адыгейского сыра;
✦ ½ пучка зелёного лука;
✦ ½ пучка укропа;
✦ соль — по вкусу;
✦ молотый чёрный перец — по вкусу;
✦ ¼ лимона;
✦ кефир — по вкусу.

Приготовление:
✱ Нарежьте кубиками картошку, огурцы, редис и сыр.
✱ Добавьте рубленую зелень, специи, лимонный сок и кефир и хорошо перемешайте.