![](https://world76.spcs.bio/i/files/pic.png)
Зимний салат с капустой
.jpg Зимний салат с капустой.
1.5 кг капусты свежей
0,5 помидор
0,5 огурцов
0,5 моркови
0,5 репчатого лука
200 мл растительного масла
2 ст.л соли
1 ст.л сахара
1 пучок укропа
5 зубчиков чеснока
150 мл 9% уксуса
Пол ст.л перемолотого перца чёрного.
Нашинковываем капусту и солим перемешиваем и слегка придавливаем!
Затем нарезаем лук и снова перемешиваем, затем укроп!
Морковку натираем на тёрке( как корейская морковь) и снова перемешиваем и слегка придавливаем !
Добавляем сахар и чеснок с острым перцем нарезаем соломкой и снова перемешиваем!
Наша капуста должна дать сок, дорезаем огурцы и помидоры перчим заливаем маслом!
Ставим на огонь на минут 10 и добавляем 150 мл 9% уксуса , тщательно перемешиваем !
Всё укладываем по банкам стерилизованным и закрываем крышкой и под одеяло на ночь!
1.5 кг капусты свежей
0,5 помидор
0,5 огурцов
0,5 моркови
0,5 репчатого лука
200 мл растительного масла
2 ст.л соли
1 ст.л сахара
1 пучок укропа
5 зубчиков чеснока
150 мл 9% уксуса
Пол ст.л перемолотого перца чёрного.
Нашинковываем капусту и солим перемешиваем и слегка придавливаем!
Затем нарезаем лук и снова перемешиваем, затем укроп!
Морковку натираем на тёрке( как корейская морковь) и снова перемешиваем и слегка придавливаем !
Добавляем сахар и чеснок с острым перцем нарезаем соломкой и снова перемешиваем!
Наша капуста должна дать сок, дорезаем огурцы и помидоры перчим заливаем маслом!
Ставим на огонь на минут 10 и добавляем 150 мл 9% уксуса , тщательно перемешиваем !
Всё укладываем по банкам стерилизованным и закрываем крышкой и под одеяло на ночь!
| 14 из 31 | |
Добавлен:
TANECHKA0711 (4 окт 2023)
![(OFF)](https://world76.spcs.bio/i/head/woman_off.png?3)
В альбом: Закатки, заготовки.
Зона обмена: Фото и картинки / Кулинария
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
![](https://world76.spcs.bio/i/ico/arr_small_left_darkblue.png)