Нежный супчик с фаршем для всей семьи

Нежный супчик с фаршем для всей семьи.

Нам понадобится:
300г фарша, любого, у меня домашний
300 мл томатной пасты
1 морковь, 1 луковица
2-3 зубчика чеснока
200г плавленого сыра
3-4 картофелины
Соль, специи по вкусу.

Делаем все в одной кастрюле: жарим лук с морковкой, выдавливаем чеснок.
Все доводим до красивого золотистого цвета.

Далее выкладываем фарш, и обжариваем до золотистого цвета.
Выливаем томатную пасты.

Картофель чистим, режем кубиками, отправляем в кастрюлю, заливаем все водой, доводим до кипения.

Потом солим, перчим, добавляем специи по вкусу. И вводим плавленый сыр, можно любой для супа. Размешиваем все на медленном огне, чтобы сыр растворился.

Разливаем в тарелки, и подаем на стол!

Приятного аппетита!