Желе из чёрной смородины

Всё измеряю одним стаканом.

10 ст смородины
4 ст воды
14 ст сахара.

Смородину залить водой, поставить на средний огонь и, как закипит, варить 7 минут. Всыпать сахар и варить ещё 5 минут. Всё!

Осталось разложить в стерилизованные банки и закатать. После остывания содержимое баночек зажелируется.