Мужская кухня
Канал: Мужская кухня
119
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Очень нежное мясо можно приготовить в молоке так, как готовят его в Италии, в Болонье, - и удивить гостей очень вкусным мясным блюдом с ароматным соусом.
Канал: Мужская кухня
71
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Цыпленок "Борджиа" с соусом из анчоусов, каперсов, кедровых орешков и чеснока - очень вкусное итальянское блюдо из курицы, достойное праздничного стола. Готовить цыпленка по этому рецепту совершенно несложно!
Канал: Мужская кухня
124
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Канал: Мужская кухня
62
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Говядина в устричном соусе
Классика китайской кухни. Блюдо, которое в Китае считается блюдом императорской кухни и оценивается на уровне деликатеса.
...
Канал: Мужская кухня
60
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Используется всего 3 продукта, но Хохо - блюдо очень вкусное. Гусиное мясо тушеное с гранатом приобретает очень приятный вкус.
Канал: Мужская кухня
47
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Канал: Мужская кухня
92
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Блюда из рубца готовят во многих регионах Италии. Сегодня предлагаю вам отведать римский вариант приготовления рубца, с мятой.
Канал: Мужская кухня
119
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Обед без хлопот и лишней возни, продуктов минимум! А получается, вкусно, красиво и по-итальянски ароматно! Дома вас будут носить на руках, до кухни уж точно, чтобы вы еще раз приготовили курицу в романском стиле!
Канал: Мужская кухня
94
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Армянский шашлык, под названием хоровац, интересен тем, что предварительно не маринуется. Шашлык на сковороде будет мягким благодаря хорошей прожарке на сковороде с толстым дном, а также гранатовому соку, который делает мясо сочным и размягчает его волокна.
Канал: Мужская кухня
209
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Канал: Мужская кухня
97
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Канал: Мужская кухня
42
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Суп с фрикадельками по армянскому рецепту - это не обычный суп с фрикадельками. Фрикадельки для этого супа готовят с добавлением булгура, а бульон загущают яйцом с лимонным соком, за счёт чего бульон становится белым и приобретает лёгкую кислинку. Ни картофеля, ни пассеровки в супе нет, но из-за фрикаделек суп получается сытным!
Канал: Мужская кухня
33
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Канал: Мужская кухня
43
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Острый соус Харисса.
Идеальный универсальный соус с мягкой остротой для любого блюда, но особенно подходит к мясу и птице. Составляющие найдутся на каждой кухне.
Канал: Мужская кухня
72
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/arr_small_left_darkblue.png)